新聞動(dòng)態(tài)_新聞動(dòng)態(tài)_廣西廚房設備|食堂廚房設備|廚具批發(fā)|廣西健雄廚房設備制造有限公司官網(wǎng)

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商用廚房火災引發(fā)原因的分析 1、煙道積油引發(fā)火災在使用過(guò)程中，排煙罩及風(fēng)管會(huì )因油煙冷卻逐步集聚油垢，在炒菜時(shí)，爐灶的火焰高達200至400mm，距離排煙罩很近，高溫直接烘烤排煙罩，污油升溫流淌。當排煙罩及風(fēng)管內的污油遇到明火時(shí)，火焰經(jīng)風(fēng)機負壓吸入，沿風(fēng)管等途徑迅速蔓延，極易引發(fā)火災。由于火在煙道內燃燒，不易被及時(shí)發(fā)現，又極難實(shí)施撲救，以致煙道高溫引燃其他可燃物，火勢蔓延成災。 2、油鍋持續高溫引發(fā)的火災廚房?jì)缺仭⒂驼ā⒂图宓仁桥腼冎谱鞒Ｓ玫墓ば颍湾伋掷m加溫软盲，當鍋內油溫達到燃點(diǎn)（315℃左右）時(shí)深瓤，油鍋便會(huì )突然起火燃燒昂芜，由于排油煙機負壓吸力，火苗竄入排煙罩，火焰借風(fēng)勢，蔓延速度較快。從試驗情況來(lái)看，油鍋起火大約20秒后，火勢便發(fā)展到猛烈的程度，從而引發(fā)更大的火災岔椰。 3、燃料泄漏遇明火引發(fā)火災廚房用的燃氣燃油都是易燃品兼峻，一旦灶具、輸送管道、油箱、儲氣罐發(fā)生泄漏卢辖，遇到明火即發(fā)生火災均壳。發(fā)現不及時(shí)或采取措施不當，火勢將迅速蔓延釀成大火。還有一種難以防范的火災，工作人員下班后燃氣罐發(fā)生緩慢泄漏，燃氣布滿(mǎn)房間，當電冰箱啟動(dòng)時(shí)，繼電器火花引燃燃氣，發(fā)生劇烈的爆炸段五，所有門(mén)窗全部炸飛完冻，爆炸高溫引燃可燃物發(fā)生火災。 4、燃料儲存設置不當引發(fā)火燃油庫房、燃氣房、燃油箱涵妥、燃氣罐或管線(xiàn)位置設置不當，離火源太近，受高溫烘烤，易引發(fā)火災；燃料庫房、燃氣罐與電源太近汉洪，線(xiàn)路短路、電火花引燃燃料。一旦起火就非常。座質(zhì)量不好或接線(xiàn)不良也會(huì )發(fā)熱引燃電纜或其他可燃物起火。廣西健雄廚房設備制造有限公司?網(wǎng)址：http://www.gxjianxiong.com/ 聯(lián)系人：李應林電話(huà)：0771-3153860 手機：19162290333 郵箱：gxnnjx@163.com 地址：南寧市北大南路7號2棟201、202號

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商用廚具設備中的有有哪些清洗設備

商用廚具設備中的有有哪些清洗設備一甚侣、人工選擇臺用處：用于物料的選擇和預處理切開(kāi)，是銜接出產(chǎn)線(xiàn)的前段預處理設備。特性： 1.可分為單層選擇臺肆跳、雙層選擇臺、三層選擇臺哲岂，以及四工位、六工位纪譬、八工位。 2.皮帶運轉運送物料行進(jìn)逸骄，工人將廢雜物揀出，放入廢料口加券，運送速度可調。 3.機首要用于蔬菜裙熄、生果等物料的選擇，該機具有選擇作用好蹭导、操作簡(jiǎn)潔等長(cháng)處。 4.可根據客戶(hù)需求特別定制不同規范的設備。 2.智能切菜機二撮傀、切菜機用處：可將葉菜切成條、絲仇躯、段狀；根莖菜切成片狀漓穿；適用于蔥、韭菜沉享、油麥菜掐瘦、白菜、包菜朱转、瓜類(lèi)、茄子等各種蔬菜碗冈。特性： 1.該新式切菜機切開(kāi)尺度可設定，輸入長(cháng)度數字即可内斯，便利快捷； 2.切開(kāi)尺度規范佃迄，切產(chǎn)量大； 3.整機304不繡鋼叹惕；運送帶處有加裝防護罩啰彼，設備更安全。 3.可拆開(kāi)式提高機三蕊豪、運送機用處：本廚具設備主要起提高和運送物料，處理人工入料困難的問(wèn)題，一般調配流水出產(chǎn)線(xiàn)運用芳灶。特性： 1.滿(mǎn)意出產(chǎn)的主動(dòng)化的需求，操作簡(jiǎn)潔婴递、結構緊湊、造型漂亮源武。 2.整機兩頭側板可旋轉90°，容易取出皮帶苗鸦，拆開(kāi)便利眨照，利于清洗。 3.可根據客戶(hù)需求特別定制不同規范的設備晋托。 4.渦流清洗機四、蔬菜清洗機用處：適合于的葉菜類(lèi)之搭，根莖類(lèi)和腌制蔬果清洗，如：白菜吗浩，生菜，菠菜或详，腌制過(guò)的蘿卜，大頭菜等奖瞳。特性： 1.旋流式清洗加氣泡清洗規劃悼枫，缸底安置高壓注氣管，有用別離成團的蔬菜引谜。排氣管更配備有泄壓閥，以習慣清洗不同物料時(shí)調整氣泡強度患膛。 2.選用振蕩式運送代替傳統運送帶式運送，結構更簡(jiǎn)略淹真，比傳統運送帶削減清洗時(shí)刻，運用更便利；與物料觸摸的運送面選用沖壓孔規劃，有用別離物猜中的碎雜物。 3.主動(dòng)補水規劃谴古，循環(huán)水箱和主水箱設有主動(dòng)補水設備，又節約用水。 5.風(fēng)干機

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健雄廚具開(kāi)工大吉巾甲，紅紅火火新一年！

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商用廚房設備分類(lèi)及設計要點(diǎn)

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廚房廚具有哪些

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公司簡(jiǎn)介

廣西健雄廚房設備制造有限公司是廚房用品配件、烹飪用具、廚房電器、節能新型設備，等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)制造的公司飒估，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。健雄廚房設備制造有限公司的誠信嘁圈、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀(guān)、指導和業(yè)務(wù)洽談村钧。

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新型冠狀病毒肺炎預防指南

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健雄廚房設備給大了解一下廚房設備的特征

食堂廚房設備主要涉及到大型燃氣灶具、電器設備、不銹鋼廚具設備等，比家庭廚房設備的使用多，下面砾懊，健雄廚房設備給大家分享一下食堂廚房設備需要具備的特性：?1.安全性食堂廚房設備種類(lèi)很多，一些燃氣設備，機電設備，設計時(shí)要注意安全。比如杯吩，機電設備和燃氣設備不能距離較近薛窥，避免發(fā)生危險。排煙罩的面積一定要大于燃氣設備的面積20%以上关灰，防止火星飛到裝修頂棚上，發(fā)生火災。設備電氣必須具備基本的防護、保護裝置設施。

如何因地制宜設計完美廚房廚具?

廣西酒店廚房設備一套大概多少錢(qián)缰泡？